| 2009年的最後一天 感冒了 不得不病假 吃了軟骨散似的 吃了大半大的粥 看了小半天的書 2009年 我對自己的承諾 有好多 也有好多忘了 或中止了實踐 下半年的時候 承諾看完有一呎厚的《文心雕龍》 很好 最後的一天 已開始重看頭幾章 閱讀的次數 遞減 但我不氣餒 來年繼續努力 寫 在5月中已停了 持續一年多以來每天不停的寫 密密麻麻每天3頁A4紙 至今極少重看寫了什麼 實在累 在枯燥疲累的生活中 難以寫好東西 曾經為此不開心 但如今 原諒自己啦 改以input為主力 boxing day那天已坐言起行 買了9本書 從來不輕易買書 至今也沒有超過50本書 所買的書一定至少看2次 2010年開始 多看書 多買書 話劇 今年看了十三套 最愛3月看的《美麗連繫》 運動 keep住都有跑步游水行山 對自己最堅持的承諾 那是對生活方式的一種捍衛 我不願意弱化成只能在室內安坐只吃味精只呼吸冷氣機不停循環的廢氣的人 打了許多 連本來的不愉快都淡薄了 |
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| 喜歡安妮寶貝的文字 在一看再看之後 有嚴重自戀的成分 也頹唐 但能將死水寫成美好的平靜 讓閱讀者在無法消寂下來的城市中 字裡行間獲得安寧 灰暗的人不宜看安妮寶貝 只會愈陷沼澤 素黑的文字截然不同 帶來光明與安穩 反正也能讓躁動平定下來 素黑和安妮寶貝一樣喜愛 |
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由上個星期六到今個星期六 8天之內 整左5次豆腐花
第1次 星期六
用媽媽買的豆粉煲豆漿 無隔豆渣 又用鷹粟粉代生粉 凝固失敗
整到一舊舊粉咁 老豆試左少少就好嫌棄咁幫我倒晒佢
第2次 星期一
自己磨豆 因為無隔渣的搾汁機 磨左成粒鐘
8成成功 有2成係凝固唔到的豆漿
因為驚死凝固唔到 加多左生粉同少少石膏粉 所以就鞋口一點
第3次 星期四
由於係下午整 好熱好燥 磨豆都磨左成粒鐘 仲唔小心滾瀉了豆漿
因為顧住抹廚房 而令d豆漿凍左 凍左先撞 自然凝固唔到
又滾瀉的豆味太香 引來小小強 於是連夜洗廚房 洗到凌晨1點好痛苦 其間仲要倒瀉鹽
洗野洗到嘔 但唔阻止到我再整豆腐花的決心
第4次 第5次 星期六
終於搵得返個搾汁機 輕輕鬆鬆10分鐘就磨成豆漿
今次凝固成功! 正常的豆腐花樣 無豆漿浪下浪下
阿爸阿媽一人分一碗
隔左一陣再整第5次
落少左生粉同石膏粉 無咁鞋口
再一次凝固成功! 好開心!
豆腐花製法分享：
1. 25g浸左4小時的黃豆 + 750ml 凍滾水 分數次磨成豆漿
2. 1平湯匙生粉 + 半湯匙石膏粉 + 100ml 凍滾水
3. 豆漿中慢火煲滾
4. (2)的粉水搞勻倒在大煲內
5. 將煲滾的豆漿撞入大煲內
6. 等20mins,不可移動大煲
好簡單 好好玩 好開心
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| 星期六日 第1次去了長隆 一行9人 第一天 到了動物園 好開心 有唔止一隻鍾意拮patpat的樹熊 
有我最期待的長頸鹿 同佢玩左好耐 就算佢啄我個頭 都唔捨得走 前面位女士恐慌到面容扭曲 我就想逃走又唔願走 哈哈 
睇下長頸鹿食到幾lum^^ 
究竟有咩好望呢? 我地咁一致ge? 
第2天 水上樂園 烈日當空下乾煎等車到水上樂園 唔知點解會影左的一幅相 呆掉了的樣子 
查實超怕離心力 死頂玩了最刺激的"大喇叭" 腳震到落唔到水泡 爭d喊埋出黎 當我嗌到癲左時 有人好搞笑咁頹嗌 又真係無咁驚 但都係頂唔順 其他朋友繼續玩 我就響樂園裡面食雲吞麵+雞脾 定定驚 食飽飽就有氣有力 同小朋友爭玩水槍 差唔多12點先返到香港 仲趕得切向花小姐祝賀生辰 今天 星期一晚上 有人提議 游水 於是 游左24個塘 好支力 |
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| 8月14星期五 睇 風車草劇團的 shadow box 首演場 買飛時已是第尾3個 講 3個癌症病人 的故事 但沒有重點在病人的痛苦上 重點在當事人和身邊人面對死亡時的態度 邵美君 和 謝月美 飾演 的母女 最能掀動 觀眾的情緒 很多觀眾都哭了 還以為謝月美 是亞視的普通扮演 師奶的咖哩啡 原來是厲害的配音演員 即使成套劇都坐在輪椅上 她悲悽的哭聲 告訴大家 她是很厲害的實力派 一向最鍾意湯駿業 把聲超好聽 不論唱歌說話 只是今次他的發揮不大 扮男妓 著就著得好型 但都係配配角 看完套劇 觸發了好多 但隔了2天 感性都回收了 反正人與死亡打交道 都是有益的 只要未死 我意思是 想起了中學時 爸爸被証實患了第3期cancer的時候 那是在慶祝他生日的晚上 他病倒在床上 那時候我還生他的氣 還以為怎麼病到連吃一餐飯都不可以? 後來才知道是真的不可以 那時候的感覺是無助得黑暗 那時候還未有微創手術 那時候有沙士 唔可以到醫院探病 那時候 爸爸只能從電話告訴我 他的疤痕有多長 有多痛 那時候 我還只是一個中學生 還能做些什麼呢? 於是明白了 除了哭之外 還是可以堅強一點的 話說回頭 風車草的劇 值得推介 湯駿業把聲 好好聽! |
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